Tahini Premium 300g. QF

Tahini Premium 300g

Aksamitna pasta sezamowa z mielonych ziaren najlepszych gatunków sezamu.

Półpłynna, o jasnokremowej barwie.

Dodawana do potraw i deserów, nie tylko w kuchni arabskiej.

Potrzeba wiele uwagi, aby tahini było cudownie kremowe i miało zniewalająco chałwowy smak. Ziarna sezamu są odsiewane, myte i opiekane w 150 stopniach C przez 2-3 godziny. To bardzo ważne, bo proces ten intensyfikuje aromaty. Następnie sezam jest kruszony, bez użycia konserwantów i sztucznych dodatków.

Zastosowanie:

Nieodzowny składnik hummus i baba ghanoush.

Z melasą tworzy arabski duet idealny.

Doskonała do smarowania pieczywa. Idealnie przyprawia mięso, ryby i warzywa.

Świetna do ciast i ciasteczek sezamowych.

Produkt gotowy do użycia.

Składniki

NASIONA SEZAMU 100 %

Wartości odżywcze

w 100 g / ml produktu

Wartość energetyczna

2823 kJ / 683 kcal

Tłuszcz

60 g

KTN

10 g

Węglowodany

13 g

w tym Cukry

0 g

Białko

20 g

Sól

0,7 g

KTN - kwasy tłuszczowe nasycone